走近世界文化遗产探寻海上丝绸之路————
南海西樵暑假桑园围文化研学一日游线路
学习人类非物质文化遗产
传承珠三角蚕桑丝织文化
领会国家一带一路发展战略
探索海上丝绸之路历史起源
游览国家与世界农业文化遗产
一、历史文化资源中国是蚕丝的发源地
丝织业是我国古代对
世界物质文明和精神文明的
一项重大贡献
开启了世界上第一次
中西方贸易交流
中国蚕丝蚕丝文化
成为中华民族文化的重要内容
据史料记载,北宋期间佛山修筑了“桑园围”,说明了当时珠江三角洲的蚕桑生产非常发达。明代佛山就成为广东最大的丝织业中心,到了清代道光年间最为鼎盛。佛山的桑基鱼塘生态模式成为人类与自然和谐共处的典范,是岭南著名的丝绸之乡和“海上丝绸之路”重镇,曾创造“一艇生丝去,一艇白银回”的辉煌。有着“广纱甲天下、丝绸誉神州”之美誉。蚕桑围先后获得国家重要农业文化遗产、世界灌溉工程遗产名录。
01年12月,孕育蚕桑经济、滋养岭南文化的佛山桑园围,成功入选第七批世界灌溉工程遗产名录!作为中国古代最大的基围水利工程,佛山桑园围由此走进世界视野,成为广东乃至全国独具特色的水文化标志。
本次研学以获得世界灌溉遗产的蚕桑围核心区渔耕粤韵文化旅游园与广东蚕桑丝织产业发展活化石南海丝厂为基地,研学内容上融合了历史、文化、水利、农业、自然、生态、传统产业、现代工业;学习方式上融合了参观听讲、游览观摩、动手实践、小组分工、同学合作、探究学习等;研学方法上运用了现场观察、文献了解、动手操作等。
02结合学科要求,对中国面积最大保护最好的上万亩连片桑基鱼塘渔耕粤韵旅游文化园,对广东唯一一家保持着完整的缫丝工艺,有着近60年历史的缫丝厂南海丝厂进行全面参观学习了解,动手体验各大手工课程。
03二、研学行程文化基地1南海丝厂
南海丝厂创建于年,是目前珠三角地区硕果仅存的一颗丝业明珠。是广东省与佛山市科普教育基地,先后荣获“广东省科学大会奖”、“全国科学大会奖”等科研奖项,是南海区首批中小学生研学教育实践基地与劳动实践教育基地,是佛山市中小学生劳动实践教育基地。传统缫丝技艺也是南海区、佛山市级非物质文化遗产,是佛山市级缫丝技艺传承所。
渔耕粤韵旅游文化园
在南粤名山、国家5A景区西樵山南门下,有一片桑基鱼塘,面积上万亩,是目前珠三角地区面积最大、保存最为完整的桑基鱼塘,被联合国教科文组织誉为“世间少有美景、良性循环典范”,是世界灌溉工程遗产桑园围的核心区域。先后获得佛山十大休闲农业观光基地、广东省休闲渔业示范基地、佛山农业公园、佛山市现代农业园区、中国重要农业文化遗产、广东农业科技示范市项目等荣誉称号,属研学实践教育基地的历史文化遗产与示范型农业类基地。
05三、研学目的1.学习了解中国“一带一路”的战略目标,懂得海上丝绸之路的起点与线路;
062.学习与了解中国的蚕桑丝绸文化,以及珠三角最古老的生态农业桑基鱼塘历史,珠三角蚕桑产业发展历史,珠三角“一艇生丝去,一艇白银回”的辉煌;
073.学习与了解中国的丝绸文化,探索海上丝绸之路密码,在研学中学习了解自然科学知识,激发对祖国的热爱之情,对自然生命的珍视和热爱,在科学探究中智慧成长;
084.了解蚕的一生,知道蚕在50天左右的生命周期里,要经历蚕卵、幼虫、蚕蛹、蚕蛾这四个阶段;
095.通过参加蚕仔公仔、拓染、扎染、缫丝、织布等研学项目,学习体验中国的蚕桑丝织技艺,增强学生的传统文化意识,提高学生的动手能力,丰富学生的见识,增长学生的传统文化方面的知识;
106.培养孩子了解中国传统文化的兴趣,延续历史根脉、传承中国工艺文化精髓,提升学生的民族素养、民族凝聚力、发扬中华民族的优良传统,弘扬广东的创新精神和工匠精神。
11四、研学手工课程
课程1.蚕茧公仔制作,激发创意与创造精神课程介绍:在蚕茧公仔制作研学体验项目中,小朋友们可以用蚕茧作原料,按照自己脑洞大开的创意,制作出各种工艺品,包括十二生肖、脸谱、各类卡通人物等。
课程2.拓染,学习中国最古老的染布技艺课程介绍:小朋友们参加拓染的素材有采集来的花、草、叶,将叶子放在想拓染的棉布上,先用小锤子沿着叶片的轮廓敲击,至叶片的汁液流出,渗透进棉布。等棉布自然干透,小朋友们轻轻揭下叶片,植物完整的叶脉经络与颜色都印在布上。
课程3.缫丝,古老的非物质文化遗产技术课程介绍:用最古老的手摇缫丝机进行手工缫丝。学员们用小扫把索理绪,将蚕茧的丝找出来,然后蚕茧的丝抽出来,将丝线的头缠在纺纱轮上,摇动多年前的丝织机样本,看着蚕丝从蚕茧身上身不断抽出来。
课程4:扎染,传统的手工染色技术扎染
课程介绍:通过纱、线、绳等工具,对织物进行扎、缝、缚、缀、夹等多种形式组合后进行染色。孩子可以体验扎染的主要步骤:画刷图案、绞扎、浸泡、染布、蒸煮、晒干、拆线、漂洗、碾布等工序。
课程5.西樵大饼课程介绍:西樵大饼制作技艺列入南海区与佛山市两级非物质文化遗产名录。通过学习这个有着多年历史与制作工艺的传统名食的工艺技术,了解广东知名传统食品背后的历史文化及代代相传的制作工艺。
课程6.蚕茧花创意作品制作课程介绍:“陌上采桑催信早,插向蚕娘艳袅枝。”写出了蚕花之形态与蚕娘戴花之美。小朋友们可以拿起小剪刀,将已经染色的蚕茧一个个、一遍遍剪成花瓣,将花瓣粘贴成各种花,一支精致美丽独特、极具文化味的“蚕茧花”就制作成了。
课程7.学习了解中国最古老的织布技艺课程介绍:在织布研学体验项目里,小朋友们可以用最古老的脚踏木制织布机,通过手脚来控制将纱线织成布。在整个织布体验操作过程中,每道工序、每件产品都包含着繁复的劳动,令人叹为观止。
课程8.蚕茧开屏制作蚕茧帽子学习丝棉被制作工艺术课程介绍:
挑选好双宫茧,把筛选好的蚕茧用文火煮两个小时。把煮过的蚕茧在温水中剥开,去除蚕蛹,把一个个蚕茧缓缓撑开,剥完的茧套在竹弓上,做成一个个棉兜,开好的棉把开好的蚕帽晾干之后就可以看到它洁白如玉,莹润无暇的丝胎。再把几十个蚕帽套在一起,再一一剪成方形的棉片拿去做被子了。40张蚕帽才出1斤丝胎。
五、渔耕粤韵文化旅游园课程
1、三馆文化参观:蚕房研学馆研学:农具渔具馆研学、百年芳华展馆研学。详细介绍佛山桑基鱼塘的历史文化与发展变迁,蚕桑产业发展的历史文化,西樵乡村振兴的成果,西樵山的形成等。功能:让学生系统地了解到珠三角冲积平原的形成,桑基鱼塘生态农业的历史文化,国家推行乡村振兴的重要性。
2、桑基渔塘研学:
多亩桑基,2万多株桑树,复原珠三角最古老的桑基鱼塘生态农业模式,再现世界罕有美景,人类生态典范。主要功能:让学生学习循环生态农业的优势与特点,了解珠三角生态农业发展的历史与原理,桑基鱼塘的变迁,佛山蚕桑丝织产业发展的历史,西樵纺织产业发展现状。
3、温室大棚研学馆:
面积多平方米,种植各种高科技农产品,利用现代种植技术种植各种农作物,开设了拓染、植物组盆、桑枝画等课程。主要功能:让学生了解现代农业栽培技术,学习体验拓染、植物组盆、桑枝贴画等课程。
4、捕鱼研学课程
捕鱼课堂设有捕鱼长廊多平方米,开设了网鱼、兜鱼、罩鱼、地笼起鱼、搬鱼、钓鱼等课程。主要功能:让学生学习了解珠三角的渔业发展历史,历史悠久的渔耕文化,自制钓鱼工具捕鱼,体验古老的捕鱼方式。
5、香云纱研学
面积多平方米,可以单次接待名学生晒香云纱。让学生了解珠三角地区最具代表的蚕丝产品香云纱,了解香云纱制作的整个工艺流程,及香云纱的历史文化与变迁。
6、岭南水乡古村研学
乘坐画舫游览西樵古村落,了解岭南水乡的河道、古村、码头、建筑、渔耕等方面的知识。功能:让学生了解岭南水乡的历史风貌,原居民的生活,建筑风格,生活变迁,产业发展与变迁,留住珠三角水乡记忆,忆起岭南水乡乡愁。
五、蚕桑丝织技艺研学步骤与流程上午
下午
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