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在中国台湾,一个农业研究站开发了一种在猫粮中使用蚕的方法。泰国的科学家给狗喂食含有蚕、蟋蟀的食物或含有家禽粉的对照宠物饮食。
四千多年前,一位中国皇后可能在蚕茧从桑树上落入她的茶中并解开成细密的、闪闪发光的线后发现了丝绸。在那次传奇般的偶然发现之后,蚕(家蚕)及其茧成为中国帝国严密保护的商业机密。揭示丝绸的真正来源在古代可能会被处以死刑。虽然中国不再垄断生产,但丝绸仍然是一种奢华、昂贵的面料。生产丝绸的昆虫作为人类食物也具有经济价值,尤其是在东亚。同样,随着基于昆虫的成分在全球范围内变得越来越流行,蚕可能成为宠物食品行业的一种新型蛋白质。
蚕猫粮研制成功
据台北时报报道,在中国台湾,一个农业研究站开发了一种在猫粮中使用蚕的方法。苗栗区农业研究推广站的研究人员开发了一种在收获茧用于生产蚕丝后处理蚕蛹的方法。一些尝试罐装宠物食品的猫主人报告说,他们的猫的粪便产生的气味比传统饮食少,而且猫的皮毛变得更加茂盛。研究站主任指出,蚕蛹含有天然抗菌化学物质,以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、几丁质和omega-3脂肪酸。在研究站开发的技术被转移到一家生物技术公司进行大规模生产。
狗粮中蚕的研究
蚕也显示出作为狗粮成分的希望。泰国的科学家给狗喂食含有蚕、蟋蟀的食物或含有家禽粉的对照饮食。动物杂志发表了他们的研究。一组29只成年比格犬被分成五组。每组接受含有10%蟋蟀、20%蟋蟀、7%蚕或14%蚕的对照饮食或狗粮。蚕和蟋蟀被磨成粉末,用来代替狗粮配方中使用的一部分家禽粉。研究人员分析了昆虫膳食,同时测量了狗的消化率和其他因素。
在克样品中,蟋蟀干物质含有54.4克粗蛋白、16.7克粗脂肪、8.53克粗纤维和5.82克灰分。等量蚕干物质含粗蛋白43.8克、粗脂肪30.1克、粗纤维3.24克、灰分4.30克。
在喂食三种饮食之一的狗中,研究人员没有观察到体重、身体状况评分、饲料摄入量、粪便排出量、粪便评分和粪便水分或干物质、有机物的表观总消化道消化率有任何统计学显着差异、粗蛋白质和粗脂肪。研究人员得出结论,蟋蟀和蚕都具有作为以昆虫为基础的新型宠物食品成分的潜力。然而,他们确实警告说,应该进行长期喂养试验以寻找对昆虫的特定过敏症。
TimWall作为WATTGlobalMedia的高级记者报道了狗、猫和其他宠物食品行业。他拥有密苏里大学哥伦比亚分校的新闻学硕士学位和生物学学士学位。沃尔于年至年在洪都拉斯的和平队服役。他的作品曾出现在《科学美国人》、《探索新闻》、《洪都拉斯周刊》和其他媒体上。