保湿及调湿功能丝胶蛋白与人体内所含的天然保湿因子拥有着极其相似的成分，所以它不仅在保湿的同时又可以调节皮肤内水分，让皮肤保持皮肤含有水分、富含弹性。同时，丝胶蛋白和它的水解物也是一种天然的抗氧化剂。抑止氧化的能力与VC相似。
皮肤消炎作用水溶性丝胶对于某些皮肤病有很明显的作用，是皮肤炎症的良好药剂。它可以在消炎的同时对于皮肤老化、弹力弱等起到良好的作用。
防晒作用文章里我们也提到过，丝素蛋白内富含络氨酸、色氨酸和苯丙氨酸，丝胶蛋白也一样。简单来来说，这三大金刚就是防晒的主要源动力。它们可以吸收紫外线，防止紫外线对于皮肤造成伤害和老化，是作为防晒霜优秀的成分~
化妆品领域正常的皮肤角质需要含有10%-20%的水分时才可以保证皮肤的弹性度和饱满度。而丝胶蛋白内富含的天然保湿因子就是一种兼具了保湿和调湿的完美成分。现在已经被广泛运用在洁面、化妆水、乳液、面霜等护肤品中。
食品领域丝胶所含的氨基酸，不仅是人体所必须的氨基酸成分，它其中的90%可以直接被人体所吸收。不同的氨基酸对应不同的作用。比如丝氨酸可以抑止胆固醇升高，预防高血压；甘氨酸可以降低胆固醇，降血糖，防止血栓；同时，这两者又是一种营养因子，可以提高记忆力，预防痴呆。前文提到的它优秀的抗氧化作用，还可以用于食品领域，作为抗氧化剂，抑止食品脂肪氧化。现在对于丝素蛋白和丝胶蛋白是不是都有了全新的认识了呢~是不是没有想到我们小时候养的蚕宝宝，结成的蚕茧还以这么多用处，简直太优秀啦！参考文献：[1]曹姣，叶晶，濮佳艳等，轻纺工业与技术，，47(12)：1-6[2]章文庆.丝胶蛋白/磷酸钙复合材料的制备及其性能研究[D].浙江理工大学,.[3]张雨青.丝胶蛋白的药理及其在医用材料上的应用[J].纺织学报,(03):98-+6.[4]肖肖,陈昌盛,刘伟强,张业顺.丝胶蛋白的结构、性能及生物医学应用[J].化学进展,,29(05):-.[5]董雪,盛家镛,邢铁玲,陈国强.丝胶蛋白的研究与应用综述[J].丝绸,,48(12):16-21.[6]乞超.丝胶蛋白水凝胶和支架的制备及在生物医学中的应用[D].华中科技大学,.[7]府静燕.丝胶蛋白的回收新方法及其在纺织品中的应用[D].东华大学,.[8]张业顺.丝胶蛋白水凝胶的制备及应用研究[D].华中科技大学,.图片来源：千库网，百度图库