可能中国没有哪一座城市像泉州那样，将各种宗教都融合在一座城市里，泉州——海上丝绸之路的起点，道教、佛教、伊斯兰教、摩尼教都能在这里找到自己的痕迹。作为全国首个东亚文化之都，泉州像一座宗教熔炉一样，将世界的大不同文化都融合在了一座城市里。
泉州花巷天主教堂，是基督教的象征，没想到在泉州，还有一个全粉色天主教堂，充满了少女心，很适合女生们来打卡哦。泉州的这座天主教堂是由西班牙教士传入，最早在年由旅菲华侨陈光纯捐资修建，是典型的歌特式红色教堂。
泉州开元寺是是中国东南沿海重要的文物古迹，也是福建省内规模最大的佛教寺院，这里香火旺盛，即便工作日，都能看到源源不断进来的人。
泉州自古有“佛国”之称，其中规模最大、影响最广的寺院就是开元寺，与洛阳白马寺、杭州灵隐寺、北京广济寺齐名。
丰富的宗教之旅，当然少不了酒店的加持，而这也是我每次来到一个城市旅行的重点，旅途是劳累的，但只要我想到晚上有一个舒适安逸的酒店等着我回去，那我就不会觉得旅途的疲惫，这一次在泉州，我选择了将泉州文化深深植入到酒店文化核心的泉州泰禾洲际酒店。
之所以选择洲际，也是因为我是它的忠实粉丝，之前在三亚住过洲际，就对它好感倍增，毕竟也是蛙哥代言的酒店。这次在泉州选择的泰禾洲际酒店，是一家于去年8月开业的酒店。酒店离机场就20分钟路程，刚下飞机就有贴心的接机服务，一路顺利抵达酒店，在这里开启一场“海上丝绸之旅”。
走进泉州泰禾洲际酒店，就能感受到这里处处充满着泉州文化的点点滴滴，最显眼的莫过于前台的巨幅漆画屏风--《光明之城》，多片金箔，组成了这样一幅融合了泉州宗教文化与历史的画卷，近看的话，你还能看到包着头的阿拉伯人和正在做买卖的洋人。
酒店整体设计从泉州印象和海上丝绸之路提取灵感，色系是以洲际品牌色——黑和金色搭配泉州本地的白和红，尤其是大堂的天花板，深红色的裂纹漆是泉州红的代表，使整个金碧辉煌的大堂充满了古典的中式元素。
大堂内饰的结构以闽南古厝为屋架，将洲际的现代特色与泉州的古典色彩结合一起。
大堂一侧的墙上是黑金釉的石材摆件，上面刻的正是泉州佛教地标——开元寺。
电梯间的吊灯是金色刺桐形状，小小一个细节都做的那么有艺术感。
光是一个大堂就蕴含了许多关于泉州的文化，这对初次到访泉州的人来说，能让他们在探索这个海上丝绸之路起点之前，就有一个初步的印象，帮助他们更好地去了解这个城市的魅力。
看完了大堂，就要来看一下我这次住的房间，毕竟很多人在公共区域一晃而过，更多地还是在房间里呆着。
这次我选择的是洲际豪华房，房间空间可以说非常巨大了，而且每个功能分区的隔断都做的很分明，比如玄关和卧房就有木板做隔档，浴室浴缸是用四扇大的移门来做完全的隔断。
豪华房的大床上还摆了两个可爱的玩偶，床头两侧分别都有2个usb插口和一个常规充电插口，对于有许多充电需求的人来说，真的是非常方便了。
窗边这个卧榻是我最喜欢呆的地方了，太阳从落地窗洒进来，躺在卧榻上看着外面晋江的全景，此刻，我是真的不想离开房间了。
卫生间的空间也非常巨大，连拐角的空间也都用上了，干湿分离做的非常好。
浴缸旁就是巨大的落地窗，晚上在这里边泡澡边看窗外泉州的夜景，人生如此享受，夫复何求。
说完了住的，那就来说说吃的，泉州泰禾洲际酒店有两家餐厅，其中彩丰楼中餐厅主打闽粤特色菜，可以吃到各式各样的泉州当地美食，比如海蛎煎、泉州三品、牛肉羹、面线糊，还有港式的凤爪、榴莲酥等，味道非常正宗，对于想要第一时间领略泉州道地美食的，这里绝对是一个很好的窗口。
晚餐我则是来到了源社全日制餐厅，这是一个自助餐厅，荟萃了全球的美食，在这里不仅能吃到泉州本地的美食，还有超多泰式日式中东式陕西式老北京式美食自助供你选择，餐厅营业时间至晚上十点，外出不用担心回酒店太晚吃不到东西。
扒类食物是我最喜欢的，每次都要夹很多牛排、羊排回去。
泉州是个港口城市，海鲜当然必不可少，餐厅的海鲜都是当天捕捞新鲜食材。
看一个自助餐厅好不好，甜品也是关键，显然它没有令我失望，各种各样的甜点、冰激凌、棉花糖，还有本地降暑特色饮品：四果汤。
泉州本地的炸物
各种寿司拼盘合集
还看到了陕西的凉拌面，摆着几个有意思的脸谱，特色一下子就显现出来了。
中东式的烤肉
还有老北京的各种面食，想吃什么告诉师傅都会帮你做，绝对正宗。。。
海鲜除了生吃，还可以现蒸、现烤，适合客人各种口味。
目前泉州泰禾洲际酒店的自助晚餐搞活动，只要元就能吃到前面的所有美食，性价比太高了有木有！
用餐环境也很棒啊，无处不体现着传统的中国典雅风。
在泉州泰禾洲际酒店，你能做的不仅是吃和睡，还有很多有意思的体验，增强了泡酒店的可玩性。比如这个空中花园，还能看到对面的摩天轮。
吃多了怎么办？没事，那就来健身房锻炼下吧，完善的健身设施，你想练哪里都可以。
可以俯瞰晋江全景的室内恒温游泳池，在这里游泳，是身体和眼睛的双重享受。
闲暇时间，还可以来泡个茶学学茶道，静养身心，在洲际，总能发现不一样的趣味。
傍晚，还可以来到泉州泰禾洲际酒店楼下的泰禾广场，或是坐上摩天轮，临空揽胜。
等一场日落待天黑，泰禾广场褪去了白天的炎热，充满着夜色的魅力。
这里最适合饭后来散个步，晚上这里非常热闹。
在泉州泰禾广场的下沉式广场，每天晚上都会上演精彩的水秀表演，音乐喷泉一字排开，跟着音乐的鼓点变换着姿态。
表演时间：平日：20:00，周末及节假日：19:00及21:00两场
泉州泰禾洲际酒店旁边就是晋江大桥，傍晚的时候，我爬上晋江大桥，等一场泉州的日落，据说，泉州的日落每天都不一样哦，但共同特点就是都非常漂亮。
晋江大桥也是看泉州泰禾洲际酒店和摩天轮的最佳位置，此时的泉州天际线，露出了它最美的样子，而我也在洲际酒店中，度过一段美好的旅程，泉州之行，因为洲际，而变得更加惬意，晚安泉州，你的多元，你的宁静，让我在这个夜晚不舍得睡去。
关于预定
高级房、江景房、豪华房分别是、、起步，建议提前预定。有含早餐和不含两种规格，中餐和自助餐是额外收费。