现在做生意都不太好做是把?开店当老板的人赚不到钱,打工的人拿不到工资,大家的生活都不好过,但是呢,不管在什么时候,不管市场有多不好,生意做得好的大有人在。在重庆,就有这么一位老板,是卖烧烤的,他就是靠着块钱,在短短一个月的时间里面,赚了40万,到底是怎么回事呢?今天老吴就来给大家讲讲这位夜市烧烤老板的故事。
案例背景
陈先生,今年45岁,地道的重庆人,以前是做房地产销售的,那几年正是房地产市场快速发展的时期,不愁房子卖不出去,陈先生赚了不少钱,后来房地产慢慢回落,餐饮业又不断兴起,陈先生就拿着自己的积蓄开了一家烧烤店,一入餐饮行,就是10年,也赚了不少钱,城里面那两套房子就是最好的证明。
但是,近几年不管做哪一行都不好做,就算是一直红火的餐饮行业也是一样的,创业开店的人越来越多,再加上出现的各个连锁店,市场被大量瓜分,餐饮人真是越来越难了。
45岁的陈先生看起来非常憨厚老实,圆圆脸,大肚子,长得慈眉善眼,与人交谈也是温温和和的,他还养了只猫,店里面不忙的时候就抱着给它梳毛,看上去就是一副岁月安好的样子。可是在之前,陈先生哪有时间撸猫呢?
每天都在焦虑如何让更多的顾客进店,提高营业额。自己开的烧烤店旁边好几家烤鱼店、串串店、火锅店,虽然卖的东西不完全一样,但是生意被抢走了一大半,后来还是陈先生专门请人帮他做了一套方案才解决生意上的难题,不到一个月的时间就赚了40万,那么到底是怎么回事呢?
具体方案
陈先生所采用的方案非常简单,用一个字来概括:送。具体内容:羊肉串免费吃,啤酒免费喝,并且进店就送10份鸡翅,天气冷了,还送顾客一套蚕丝被。
大家看到这里是不是觉得陈先生已经傻了,正常的老板谁会做这种事情呢?都是想着如何赚更多的钱,而陈先生却反着来,送了消费者很多东西,并且以后到店还可以继续享用,不说去赚顾客的钱,倒还把自己的钱送出去了,这不是让原就生意不好的烧烤店雪上加霜吗?到底是咋回事呢?
活动分析
先弄清楚一个前提,开店做生意,老板肯定都是想着赚钱,只不过看老板用的方法是多赚点还是少赚一点,那你们觉得陈先生这种法子是赚得多呢?还是赚的少呢?